未知との遭遇
みなさま、│´ω`)ノおはようございます♪
事務員のZです。
晴天続きで夏らしい日差しですね。
新聞を見ていると、熱中症の文字が・・・。
水分をしっかり補給して、直射日光に当たらないよう
帽子・タオルを活用して対策をとってください!!
さて、今日は珍しいものをご紹介♪♪
それは何かと言いますと・・・
コチラ↓↓
見たことあります??
”そうめんかぼちゃ”です。
近所スーパーで遭遇し、即カゴに入れました。
長男に「本当にそれ買うん?」と念押しされましたが、
もちろん購入しました。
だって、気になるじゃないですかっ (☼ Д ☼) クワッッ!!!
で、家に帰り早速調理開始!!
丁寧にゆで方を書いてくれているので、その指示に
従います。
まず輪切りにして
種とワタを取り除く。
そして15分ほどゆでる!!
ちょっと鍋の大きさ間違えちゃいました (;^_^A
気を取り直して・・・
ざるにとって水で冷やします。
少しほぐれていて、テンションが上がります♪
そしてほぐしていくっ↓↓
何これ~ Σq|゚Д゚|p ワオォ
そうめんみたいにハラハラとほぐれてる!!
この作業、すんごく楽しい♪♪
ルンルンで進めていき、全部ほぐしたのが
コチラ↓↓
コレ、凄くないですか!?
そして最終・・・
にゅうめんっぽい汁物に変身しました。
肝心の味はというと、
ほんのりホクホクしたかぼちゃ味の大根のツマ、
みたいな。
そこまで主張しない控えめなヤツのようで、
いろんな料理にアレンジできそうです。
気になった方は、お近くのスーパーの
地産地消コーナーをのぞいてみてください!!
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お待ちしております Σd(ゝд´・,,)
ではでは今日はこの辺で。( ・ω・ฅ*)バイバイ♪